Yiyecek - İçecek İşletmelerinde Mutfak Hizmetleri Yönetimi
150,00 TL
| SKU | 9789752531772 |
|---|---|
| Yazar | Nazife Küçükaslan |
| Yayınevi | Alfa Aktüel Yayınları |
| Basım Yılı | 2011 |
| Sayfa Sayısı | 260 |
| SKU | 9789752531772 |
|---|---|
| Yazar | Nazife Küçükaslan |
| Yayınevi | Alfa Aktüel Yayınları |
| Basım Yılı | 2011 |
| Sayfa Sayısı | 260 |