Mutfak Aşkçısı


18,00 TL
SKU 9786257988124
Yazar Emre Aksakal
Yayınevi Yason Yayıncılık
Basım Yılı 2020
Sayfa Sayısı 105
Kapak Türü Karton Kapak
Baskı Sayısı 1. Baskı

Bu kitapta anlatmak istediğim restoran ve otel mutfaklarında çalışanların yaşamları, yükselmek isteyenlere öğütler ve ipuçları, mutfakta yapmanız ve yapmamanız gerekenlere örnekler, iyi bir şef olabilmek için kendimce attığım adımların anlatımı, damak tadımdan tarifler.

Umarım keyif alarak okursunuz...