Mutfak Aşkçısı
18,00 TL
| SKU | 9786257988124 |
|---|---|
| Yazar | Emre Aksakal |
| Yayınevi | Yason Yayıncılık |
| Basım Yılı | 2020 |
| Sayfa Sayısı | 105 |
| Kapak Türü | Karton Kapak |
| Baskı Sayısı | 1. Baskı |
Bu kitapta anlatmak istediğim restoran ve otel mutfaklarında çalışanların yaşamları, yükselmek isteyenlere öğütler ve ipuçları, mutfakta yapmanız ve yapmamanız gerekenlere örnekler, iyi bir şef olabilmek için kendimce attığım adımların anlatımı, damak tadımdan tarifler.
Umarım keyif alarak okursunuz...
Umarım keyif alarak okursunuz...