Modern Türk Mutfağı


495,00 TL
SKU 9786051060033
Yazar Serkan Bozkurt
Yayınevi Alfa Yayınları
Basım Yılı 2008
Sayfa Sayısı 336
Kapak Türü Ciltli


Modern Türk mutfaginin öncülerinden Serkan Bozkurt, Türk mutfaginin zengin içerigini kullanarak szileri yepyeni tatlar ve modern sunumlarla tanistiriyor. Yaratici yemek tariflerini ve sunumlarini, tanistiriyor. Yaratici yemek tariflerini ve sunumlarini, hepimizin günlük yasaminda kullandigi mutfak malzemeleriyle yapmaniz ise kitabin en cazibeli tarafi. Uluslararasi birçok yarismada ödüller kazanmis olan Serkan Bozkurt, Modern Türk Mutfagiyla yemek yapma anlayisiniz ve sofralarinizi degistirecek.