Ev Yapımı Peynir ve Süt Ürünleri


125,00 TL
SKU 9786051067599
Yazar Dick & James Strawbridge
Çevirmen Yosun Akverdi
Yayınevi Alfa Yayınları
Basım Yılı 2014
Sayfa Sayısı 180
Kapak Türü Ciltli


En lezzetli tereyagi, yogurt ve peynirleri yapabilmeniz ve her ortamda bu lezzetlerin keyfini çikarabilmeniz için size, uygulanabilir öneriler sunan bir rehber. Dogru malzemelerin seçiminden yayiklama, çesnilendirme ve eskitme tekniklerine kadar her sey elinizin altinda. Kisacasi, bu kitapta yer alan tariflerde aradiginiz ilhami bulacaksiniz. Mandiranin hazirlanmasiSüt ve kaymakTereyagiYogurtPeynir(Tanitim Bülteninden)