Besinler ve Beslenme


25,00 TL
SKU 9789755914329
Yazar Hikmet Yaşar Suat Melek
Yayınevi Nobel Yayın Dağıtım
Basım Yılı 2003
Sayfa Sayısı 108
Kapak Türü Karton Kapak

Bu küçük eserde, besinler ve beslenme ile ilgili bilgiler, herkesin anlayacagi ve uygulayabilecegi birtarzda sunulmaktadir. Bu konuda, toplumda agizdan agiza veya bazi havadislerle yayilan, çokdefa yetersiz bilgiler yerine, eserde bilimsel kaynaklara ve gerçek uygulamalara dayanan anlatimlara yer verilmistir. Ayrica, bu anlatimlara metin içinde ve son bölümde bazi çizelgelerle kantitatif nitelikler kazandirilmis olup, tibbi bakimdan da bu bilgiler teyid edilmistir... (Önsöz’den)